10 septembre 2026
Notre soirée au Dorsia revient avec un tout nouveau menu inspiré de l’excellence Michelin, afin de vous faire vivre une expérience gastronomique mémorable.
AU PROFIT DE
Chef Miles Pundsack-Poe, reconnu pour son expertise dans certains des restaurants les plus prestigieux, est un visionnaire culinaire dont la passion pour la fraîcheur des produits locaux se reflète dans chaque plat. Après avoir perfectionné son métier dans plusieurs restaurants étoilés Michelin à travers le monde, notamment en Espagne, au The Restaurant at Meadowood en Californie et en Chine, où il a mis son expertise au service du très réputé Ensue, il apporte maintenant son savoir-faire exceptionnel au Dorsia.
Situé dans le Vieux-Montréal, ce nouveau restaurant au décor élégant inspiré des années 1980, incarne la fusion parfaite entre innovation et respect des traditions. Miles Pundsack-Poe invite les amateurs de gastronomie à découvrir une cuisine contemporaine raffinée, aux influences françaises et italiennes.
Venez goûter à l’excellence et à l’originalité d’un chef d’exception qui redéfinit l’expérience culinaire à Montréal.
LA SOIRÉE
GASTRONOMIQUE
au Dorsia, en résumé :
PLUSIEURS INVITÉS ISSUS DU MILIEU CORPORATIF
La majorité des invités présents à cette prestigieuse soirée occupe des postes stratégiques dans différents domaines.
UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE UNIQUE ET RÉINVENTÉE
Venez goûter à l'excellence et à l'originalité de Chef Miles Pundsack-Poe, un chef d’exception qui redéfinit l'expérience culinaire à Montréal.
AMASSER DES FONDS POUR MOISSON MONTRÉAL
Un souper-bénéfice visant à amasser des fonds et à sensibiliser les invités à la cause de la sécurité alimentaire.
Informations
Date:
Jeudi le 10 septembre 2026
Lieu:
Dorsia
396 R. Notre Dame O, Montréal, QC H2Y 1T9
MOT DE LA DIRECTION
VOTRE PARTICIPATION CHANGE DES VIES!
Chers partenaires et ami (es),
C’est avec plaisir que je vous invite à participer à notre soirée gastronomique 2026, qui se tiendra le 10 septembre prochain au restaurant Dorsia.
À la suite du succès de l’édition 2025, qui a permis d’amasser 110 000 $, nous souhaitons aller encore plus loin cette année.
Chaque jour, Moisson Montréal organise, sécurise et redistribue des denrées alimentaires à travers un réseau de près de 300 organismes accrédités, permettant de répondre à plus d’un million de demandes d’aide alimentaire chaque mois, partout sur le territoire montréalais. Ce réseau est essentiel : ce sont ces organismes qui, sur le terrain, accueillent, écoutent et soutiennent les personnes dans le besoin.
Mais pour qu’ils puissent agir, encore faut-il que l’approvisionnement soit au rendez-vous. C’est là que Moisson Montréal intervient, en structurant un système capable de récupérer, transformer et acheminer des volumes importants de denrées, de façon efficace et durable.
Dans un contexte où la demande ne cesse d’augmenter, votre engagement contribue directement à renforcer cette capacité d’action collective.
En participant à cette soirée, vous soutenez à la fois le travail des organismes et un modèle qui permet de nourrir des milliers de personnes, chaque mois, partout dans la ville.
Nous espérons pouvoir compter sur votre présence pour cette soirée qui allie gastronomie et impact concret.
Au plaisir de vous y retrouver,
Chantal Vézina
Directrice générale, Moisson Montréal
MOT DU PRÉSIDENT D’HONNEUR
C’est avec beaucoup de fierté que j’ai accepté la présidence d’honneur de La soirée gastronomique 2026 de Moisson Montréal.
Chez Chenail Import-Export, nous contribuons depuis de nombreuses années au secteur de l’alimentation et de la distribution alimentaire. Cette réalité nous permet de constater chaque jour à quel point l’accès à la nourriture demeure un enjeu essentiel, et combien les défis actuels touchent un nombre grandissant de personnes et de familles à Montréal.
Chaque jour, Moisson Montréal joue un rôle concret pour soutenir un vaste réseau d’organismes accrédités qui viennent en aide aux gens dans le besoin. Son travail est essentiel pour notre communauté.
La soirée gastronomique est une occasion privilégiée de se rassembler autour d’une cause importante et de contribuer concrètement à un mouvement de solidarité qui a un impact réel sur le terrain.
J’invite les entreprises, partenaires et membres de notre industrie à se joindre à nous afin de soutenir cette mission essentielle et d’avoir un impact positif dans notre communauté.
Antonio Bono
Président et chef de la direction, Chenail Import-Export
MEMBRES DU COMITÉ DE LA SOIRÉE GASTRONOMIQUE AU PROFIT DE MOISSON MONTRÉAL
Patrice Légaré
Vice-Président, Logistique, Chaîne d'approvisionnement,
Nortera
Administrateur de Moisson Montréal
Eddy Savoie Jr.
Président, Construction Groupe Savoie
Administrateur de Moisson Montréal
Corinne Bélanger
Vice-présidente, Solutions d'investissement, Banque Nationale Investissements
Chantal Vézina
Directrice générale, Moisson Montréal
Audrey Bernier
Directrice des communications et du marketing, Moisson Montréal
MERCI À:
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